DER MAINZER Juli 2020 Heft

DER MAINZER – Juli 2020

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Heft Titel Juni 2020

DER MAINZER – Juni 2020

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Mai 2020

DER MAINZER – Mai 2020

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DER MAINZER April 2020 Titel

DER MAINZER – April 2020

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DER MAINZER März 2020

DER MAINZER – März 2020

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Titel DER MAINZER Februar 2020

DER MAINZER – Februar 2020

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DER MAINZER Januar 2020

DER MAINZER – Januar 2020

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DER MAINZER Dezember 2019

DER MAINZER – Dezember 2019

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November 2019

DER MAINZER – November 2019

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30 Jahre DER MAINZER

Jubiläum: 30 Jahre DER MAINZER

Im Oktober 1989 fing alles an. Hier erschien DER MAINZER das erste Mal. Seit 30 Jahren produzieren wir jeden Monat ein Magazin, das die Lesenden keinen Cent kostet. Wir sind stolz darauf!

Seit Oktober 1989 produziert der Verlag Typo Druck jeden Monat den MAINZER, in dem alles thematisiert wird, was das Mainzer Leben ausmacht: Politik und Wirtschaft, Essen und Trinken, Kunst und Kultur. Es ist außergewöhnlich, dass ein Stadtmagazin über 30 Jahre hinweg Journalisten/-innen dafür bezahlt, dass sie Themen recherchieren, aufschreiben und mit eigenen Fotos bebildern. DER MAINZER leistet sich das nach wie vor. Das funktioniert auch deshalb, weil DER MAINZER weiterhin selbstständig ist und sich über Anzeigenerlöse finanziert. Genau: ein selbstständiges Unternehmen. In einer Zeit, in der (auch) die Konzentration im Verlagswesen zunimmt, fast ein Wunder. Das Verlag, Redaktion, Kunden/-innen und Lesende jeden Monat gemeinsam vollbringen.

Seit der ersten Ausgabe zeigt DER MAINZER was er will: Das Image der Stadt Mainz fördern. Das bedeutete und bedeutet, zu loben und zu kritisieren, Ideen zu entwickeln und Möglichkeiten aufzeigen, wie Gutes noch besser und Schlechtes gut werden kann.

Geschmackssache: Eine Passion

Ein Thema, von Anfang an im MAINZER fest etabliert, war der Restauranttest. Das Image von Mainz als Stadt, in der ausgezeichnet gekocht wird, hat das Magazin mit den monatlichen Restauranttests nachhaltig befördert. 1994 schlug es mit dem Mainzer Culinarium ein neues Kapitel zur Förderung der Kochkunst in der Domstadt auf. Anlässlich der Wiedereröffnung der Theodor-Heuss-Brücke 1995 trat das Mainzer Culinarium erstmals öffentlich an, um zu demonstrieren, dass gutes Essen Allgemeingut zu sein hat und dem Allgemeinwohl gut bekommt. Ein Jahr später, im Mai 1996 startete der Kultursommer Rheinland-Pfalz mit dem gastronomischen Höhenflug des Mainzer Culinariums auf dem Rathausplatz. Zur Johannisnacht 1997 bauten die Culinariums-Mitglieder erstmals ihre Pavillonlandschaft am Rheinufer zwischen Fischtorplatz und Weintorstraße auf. Seither bereichern Mainzer und rheinhessische Spitzengastronomen und Spitzenwinzer/-innen das Volksfest Johannisnacht mit ausgezeichneten, Vorort frisch zubereiteten Speisen und herausragenden Weinen aus Rheinhessen.

Ebenfalls 1997 erschien der erste »Mainzer Restaurantführer«. Unter den mehr als 150 Tests waren 40 Adressen aus Rheinhessen. Schon damals wurde Mainz mit Rheinhessen beim MAINZER zusammen gedacht.

Gemeinsam mehr erreichen

DER MAINZER war Initiator der ersten langen Einkaufsnacht in Mainz, die im Mai 2005 stattfand. Die »Einzel«-Händler erlebten, dass sie gemeinsam mehr und Herausragendes auf die Beine stellen können. Aus der gemeinsamen Vorbereitung entwickelte sich die Unterteilung der Innenstadt in Einzelhandelsquartiere. DER MAINZER konzipierte die Quartierseiten, auf denen seither die Einzelhändler/-innen erfolgreich für sich und ihr Geschäft werben.

Ebenfalls 2005 überzeugte  MAINZER-Herausgeber Werner Horn Honoratioren, die sich der Förderung der rheinhessischen Weinkultur verpflichtet fühlen, den Mainzer Weinsenat zu gründen. Seither sind die Damen und Herren Senatoren als Weinbotschafter unterwegs. Sie nehmen die Aufgabe, zur Image-Verbesserung des rheinhessischen Weines beizutragen, sehr ernst, wie die jährliche Auslobung der Spitzenweine für den MAINZER Restaurant- und Weinführer zeigt.

Das jüngste »Kind« des MAINZERs ist der elektronische Einkaufsführer »Mainz Navigator«. Alle fordern schon lange die Digitalisierung des Einzelhandels, der Mainz-Navigator fängt an damit. Und überwindet nach und nach alle Hürden.
Wir haben Lust und noch viele Ideen, als »Magazin für Mainz und Rheinhessen« weiter zu machen. Wenn Sie uns als Lesende und als Kunden/-innen weiter dabei begleiten, freut es uns und wir wissen, die Arbeit lohnt sich.

| SoS

Hier die letzten 12 Ausgaben



Titel Oktober 2019

DER MAINZER – Oktober 2019

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1909_heft-thumbnail348

DER MAINZER – September 2019

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Titel DER MAINZER August 2019

DER MAINZER – August 2019

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DER MAINZER Titel Juli 2019

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Juni 2019 Heft

DER MAINZER – Juni 2019

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Heft Mai 2019

DER MAINZER – Mai 2019

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1904heft-thumbnail343 April

DER MAINZER – April 2019

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Heft März 2019

DER MAINZER – März 2019

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1902heft-thumbnail341

DER MAINZER – Februar 2019

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Titel Januar 2019

DER MAINZER – Januar 2019

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Restaurant- und Weinführer 2019

Die Besten-Auslese

Der neue »DER MAINZER Restaurant- und Weinführer 2019« ist ab sofort im Buchhandel erhältlich.

Da geht immer ein großes Aufatmen durch die gesamte Mannschaft, wenn diese Mammutaufgabe beendet ist. Knapp 2.000 Weine wurden verkostet und ca. 130 Restaurants getestet – nicht alle haben es in den Führer geschafft. Bei den Tester/-innen geht das nicht nur auf die Figur, es belastet auch das Gemüt, wenn wieder einmal ein Restaurant abgewertet werden muss.

Der nationale Restaurantführer Gault-Millau hat hinter den Sterneküchen endlich auch die anderen guten Restaurants entdeckt (Laurenz, Heinrichs, Am Bassenheimer Hof, Willems…). Vermutlich hat der Tester zuvor den MAINZER Restaurant- und Weinführer gelesen. Meistens trauen sich die Tester nämlich nicht als Erster ein Restaurant zu bewerten, man könnte ja falsch liegen!!!

Diese Angst kennen wir nicht: Die gennannten Restaurants sind bei uns schon seit Jahren in der Spitzengruppe. Und wir haben auch wieder neue Empfehlungen, z. B. das Stellwerk in Saulheim.

Viel Spaß beim Lesen und viel Genuss beim Ausprobieren wünscht Ihnen das Redaktionsteam des DER MAINZER Restaurant- und Weinführers.




1812heft-thumbnail339

DER MAINZER – Dezember 2018

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1811heft-thumbnail338

DER MAINZER – November 2018

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1810heft-thumbnail337

DER MAINZER – Oktober 2018

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September Titel

DER MAINZER – September 2018

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Titelseite August 2018

DER MAINZER – August 2018

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Luli Ausgabe 2018 - Nr. 334

DER MAINZER – Juli 2018

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1806heft-thumbnail333

DER MAINZER – Juni 2018

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Titel DER MAINZER 332

DER MAINZER – Mai 2018

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1804heft-thumbnail331

DER MAINZER – April 2018

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1803heft-thumbnail330

DER MAINZER – März 2018

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Titel 329

DER MAINZER – Februar 2018

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heft-thumbnail-328-januar-2018

DER MAINZER – Januar 2018

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Heft-Thumbnail 327 Dezember 2017

DER MAINZER – Dezember 2017

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Heft-Thumbnail 326 November 2017

DER MAINZER – November 2017

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Heft-Thumbnail 325 Oktober 2017

DER MAINZER – Oktober 2017

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Heft-Thumbnail 324 September 2017

DER MAINZER – September 2017

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DER MAINZER – August 2017

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DER MAINZER – Juli 2017

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DER MAINZER – Juni 2017

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DER MAINZER – Mai 2017

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Heft-Thumbnail 319 April 2017

DER MAINZER – April 2017

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