Tests

Bratwursttest

DER MAINZER Bratwursttest

Beim Currywursttest 2022 löste die Qualität der Würste doch eine gewisse »Erschütterung« aus. Deshalb sollen die lokalen Metzger beim Bratwursttest »die Feine-Bratwurst-Ehre« wiederherstellen. Wo gibt es in Mainz die beste feine Bratwurst? DER MAINZER hat… weiterlesen…
Currywursttest

Der MAINZER Currywursttest

Eine MAINZER-Spezialität ist es, Essen zu Testen. Das findet meistens in den Restaurants statt. Hin und wieder trommeln wir aber auch Mainzer:innen zusammen, um eine Speise gemeinsam zu testen. Aktuell: Der Currywursttest. In Berlin gibt… weiterlesen…
Spitzenweine aus Rheinhessen

Spitzenweine aus Rheinhessen

Es ist ein besonderes Ereignis, das die Weinsenatorinnen und Weinsenatoren alljährlich zusammenführt: Die Verkostung der Spitzenweine aus Rheinhessen mit dem Ziel, den besten trockenen Riesling und den besten Spätburgunder zu küren. DER MAINZER Restaurant- und… weiterlesen…
Mainzer Eistest

Mainzer Eistest: Heiß auf Eis

Verzehrt wird es das ganze Jahr, heiß begehrt ist es in den Sommermonaten: Speiseeis. Im MAINZER Eistest wurde Eis von sechs Mainzer Eiscafés getestet. Es war diesmal nicht ganz so heiß, wie beim MAINZER Eistest… weiterlesen…
Momo

Momo: Familienküche mit viel Liebe

Mitten in Mainz, nahe dem Schillerplatz, liegt das afrikanische Restaurant »Momo«, das früher »Im Herzen Afrikas« hieß. Die Speisenkarte lotst in kulinarisches Neuland. Afrikanisches Essen, so haben wir gelernt, gibt es nicht. Ebenso wenig wie… weiterlesen…
Essen zum Abholen, Wilhelmi und An o Ban

Getestet: Weinhaus Wilhelmi und An o ban

Speisen im Lieblingsrestaurant ist leider noch immer nicht in Sicht. Auf die Lieblingsgerichte muss aber niemand ganz verzichten. DER MAINZER probierte Abhol-Angebote (Essen zum Abholen) vom Weinhaus Wilhelmi und dem Bistro An o ban. »Wo… weiterlesen…
Mittagstisch Metzger

Mittagstisch beim Mainzer Metzger

Der MAINZER bittet zum Mittagstisch-Test beim Mainzer Metzger. Die Zeiten ändern sich – und mit ihnen auch unsere Esskultur. Während sich früher viele Arbeiter und Angestellte das Mittagessen von zu Hause mitbrachten – meistens waren… weiterlesen…
Veggie-Test Hans im Glück

Veggie-Test bei »Hans im Glück«

Als Mensch mit vegetarischer oder veganer Ernährung ist es nicht immer einfach in Restaurants etwas zu Essen zu finden. Viele haben die Zeichen der Zeit einfach noch nicht erkannt oder sperren sich, während andere schon… weiterlesen…