Der MAINZER bittet zum Mittagstisch-Test beim Mainzer Metzger. Die Zeiten ändern sich – und mit ihnen auch unsere Esskultur. Während sich früher viele Arbeiter und Angestellte das Mittagessen von zu Hause mitbrachten – meistens waren… weiterlesen…
Als Mensch mit vegetarischer oder veganer Ernährung ist es nicht immer einfach in Restaurants etwas zu Essen zu finden. Viele haben die Zeichen der Zeit einfach noch nicht erkannt oder sperren sich, während andere schon… weiterlesen…
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Sie haben Konjunktur, auch und besonders unter jüngeren Leuten: Torten. Es gibt sie in so vielen Varianten, dass die Auswahl zu einer Tortur werden kann. Oder Sie lassen sich von den Ergebnissen des MAINZER-Tortentests inspirieren.… weiterlesen…