Die Black Tiger Garnelen kommen aus dem Indopazifik – von Ostafrika bis nach Südostasien. Bei uns sind sie mittlerweile in allen Größen und Zubereitungsarten. Garnelen sind kulinarische Allround-Talente, sie sollten aber beim Garen nicht zu stark erhitzt werden, sonst werden sie zäh und trocken. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne: Ein bis zwei Minuten pro Seite sind ausreichend. Das fachkundige Team von Fisch Jackob berät Sie gerne .

Fisch Jackob
Fischtorstraße 7
55116 Mainz
Tel. 06131 23 17 16
www.fischjackob.de

 

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