Banner 970 x 90

News

2101 Freizeit Klepperwettbewerb

Fastnachtsspaß für Kinder

Die Mainzer Kleppergarde lädt Kinder bis 14. Jahre zum Home-Kleppern ein. Alle Jahre wieder organisiert die Mainzer Kleppergarde 1856 e.V. in Kooperation mit dem Mainzer Amt für Jugend und Familie den Klepperwettbewerb.  Der fndet auch… weiterlesen…
1804-news_ist-das-erlaubt_strasse

Ist das erlaubt?

Bei Rot über die Ampel fahren oder laufen, in der Fußgängerzone parken, als Seniorin auf dem Bürgersteig radeln: Wen interessieren heutzutage noch Verkehrsregeln? DER MAINZER glaubt an das Gute im Menschen und geht davon aus,… weiterlesen…
Section B - 728 x 90

Wirtschaft

Section B - 468x60

Essen + Trinken

Mainz liefert

Mainz liefert: kulinarisch unterwegs

Einmal quer durch die Welt, den leckersten Gerichten hinterher. Das funktioniert gut. Auch in Pandemiezeiten. Bestellen im Web, essen zuhause. Anfangs bestellten wir nur bei den Lieblings-Restaurants, sofern sie bereit waren nach Hause zu liefern.… weiterlesen…
Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch auf einem Gemüsesalat mit Cidre Dressing und Beurre blanc Aus den Zutaten einen Dressing herstellen. Das Gemüse putzen, die Karotten schälen und bis auf den Fenchel alles in Salzwasser blanchieren. Den Fenchel in dünne… weiterlesen…
Gebratene Lammfilets

Gebratene Lammfilets

Gebratene Lammfilets im Parmaschinkenmantel in Bärlauchsauce mit Salat Die Kirschtomaten mit Rosmarin, Thymian und Basilikum auf ein Blech geben und mit Knoblauch Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Mit Olivenöl beträufeln und für ca. 10 Minuten… weiterlesen…
Spargel mit Parmaschinken

Spargel mit Parmaschinken

Spargel mit Parmaschinken: Die Spargel in vier gleich große Päckchen legen, mit dem Parmaschinken umhüllen und mit den Kartoffelspaghetti gleichmäßig umwickeln. In einer Pfanne bei mäßiger Hitze die Spargelpäckchen goldgelb anbraten und danach im Ofen… weiterlesen…
Section B 50% - 336 x 280
Section B 50% - 336 x 280
Section C (Full-Width) - Banner 970 x 90