Lammrouladen

Lammrouladen in einem Nest

Lammrouladen in einem Nest von Schlangenbohnen mit Steinpilzen. Aus einer Lammkeule die gewünschte Anzahl Scheiben (Lammrouladen) schneiden und zwischen Folie plattieren. Die Schlangenbohnen putzen und waschen, Steinpilze (wenn möglich kleine) ebenfalls putzen. Eine kleine Menge… weiterlesen…