ravioli

Ravioli von Brillat-Savarin

Savarin in Abate-Birnensoße und gerösteten Haselnüssen Für die Nudelfüllung die Sahne aufkochen und währenddessen die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen. Nun die Sahne mit der angerührten Stärke abbinden und danach den Käse hinein mixen bis… weiterlesen…
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