Metzgerei Walz: Der Mainzer Blutwurstritter »Boudin Noir«
Die Metzgermeister Peter und Josef Walz aus Mombach sind schon vor Jahren von der Confrérie de Chevalier wegen ihrer Verdienste um das »Kulturgut« der Blutwurst – Schwarzwurst – oder Französisch … Metzgerei Walz: Der Mainzer Blutwurstritter »Boudin Noir« weiterlesen
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