mit Maronen und Walnüssen gefüllt, dazu Tasmanische Pfeffer-Sauce und mit Vanille geschmorter Kürbis.   Für die Füllung: Walnüsse und Maronen grob hacken, in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten. In … Mit Orangen-Chili-Honig glasierte Freilandgans weiterlesen