ROSA GEBRATENES WILDSCHWEIN

Rosa gebratenes Wildschwein

mit Steckrüben, Preiselbeeren und Gewürzbrotflan Die Wildschweinkeule mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in einem Bräter anbraten. Eine Schalotte, einen Thymian- und Rosmarinzweig zufügen und im Ofen bei 120 C° ca. 8… weiterlesen…